Antipasto di mare con ostriche e gamberi

Cucina aperta 12–14:30 e 19–23:45

Il menu

Mare e terra, con una mano calabrese. La carta cambia con la stagione e con il mercato: qui trovate quella di riferimento, con prezzi indicativi.

Antipasti Primi Secondi Piatti unici Insalatone Pizze Focacce Pitta calabra Dolci

Per cominciare

Antipasti

Appena vi sedete arriva una pizza bianca con olio, sale e origano, offerta. Poi si parte dal mare.

Polpo alla calabra — Polpo con olive alla calabra

Fiore di zucca fritto — Fiori di zucca croccanti

Antipasto Murale's per due il classico14,50 cad.Il grande piatto di mare della casa: crudo, cotto, fritto e gratinato.

Tris di alici alla calabra14,50Marinate, fritte e al forno, con peperoncino.

Impepata di cozze con crostini9,50

Polpo con olive verdi schiacciate alla calabra13,50

Code di gamberi in pasta kataifi13,50Su crema di zenzero e avocado.

Insalata di mare alla catalana14,50Pomodorino sardo e cipolla rossa.

Plateau di pesce crudo22,00Gambero rosso, scampo, ostrica, tonno, salmone e ricciola.

Piccola tartare di Fassona piemontese14,50Con burrata, granella di pistacchio e tartufo nero.

Fiori di zucca croccanti11,50Ripieni di ricotta e mortadella, con gazpacho di melone.

Fiori di zucca al forno11,50Con ricotta, limone e granella di pistacchio.

Pasta e risotti

Primi

Spaghetti alla chitarra, paccheri, ravioli fatti in casa e la fileja calabrese con la 'nduja.

Spaghetti alle vongole — Spaghetti vongole e bottarga

Linguine ai frutti di mare — Spaghetti ai frutti di mare al cartoccio

Ravioli con zafferano — Ravioli di stracchino e tartufo con zafferano

Fregola sarda con misto pesce14,50

Spaghetti ai frutti di mare al cartoccio il più ordinato15,00

Spaghetti vongole veraci e bottarga di muggine13,50

Spaghetti alla chitarra con gamberi rossi di Sicilia11,50E fiori di zucca.

Ravioli di ricciola14,50Con code di gamberi, limoni di Sicilia e bottarga.

Paccheri con tonno rosso scottato12,50Melanzane e pomodorino pachino.

Gnocchi di patate11,00Pomodorino giallo, burrata e pesto di basilico.

Ravioli di stracchino e tartufo nero14,50Con gocce di zafferano.

Fileja calabra con 'nduja e pecorino calabria11,50

Pesce e carne

Secondi

Il baccalà in tre modi è il piatto che ci chiedono da anni. Dalla griglia, la Fassona e la cotoletta come si fa a Milano.

Tris di baccalà — Baccalà, baccalà e baccalà

Fritto misto — Fritto di calamari e gamberi

Tagliata con patate chips — Controfiletto di scottona con chips

Baccalà, baccalà e baccalà il classico18,00Mantecato, a bassa temperatura e fritto.

Branzino in crosta di patate e funghi porcini17,00

Fritto di calamari e gamberi con verdure croccanti15,50

Tris di tartare di pesce18,50Tonno, salmone e ricciola con julienne di verdure fresche.

Tonno scottato ai due sesami17,00Con cipolla di Tropea caramellata.

Involtino di pesce spada17,00Impanato e grigliato, con caponata di verdure.

Salmone al gratin in crosta di mele17,50Pistacchi, paprika e verdurine fresche.

Arrosticini all'abruzzese15,50In crosta alle erbe fini, con erbette.

Tartare di manzo, tartufo nero e patate chips18,50

Controfiletto di scottona con patate chips17,50

Cotoletta alla milanese con patate fritte15,00

Filetto di manzo con funghi porcini21,00

Per chi ha fame

Piatti unici

La fiorentina e lo chateaubriand sono per due, la Milano vera è il risotto con l'ossobuco.

Bistecca con patatine — Fiorentina bavarese

Risotto con gamberetti — Risotto gamberetti

Risotto alla milanese con ossobuco milano16,00

Gamberoni al curry con riso basmati16,00

Risotto con funghi porcini e tagliata di carne15,00

Fiorentina bavarese per due6,00 / ettoCon erbette e patate chips.

Filetto alla chateaubriand per due60,00Con patate chips e verdure alla griglia.

Leggero

Insalatone

Greca11,00Pomodori, cetrioli, cipolla, feta, olive, origano e peperoni.

Caesar12,00Pollo, lattuga, pane tostato, grana, senape.

Murale's11,00Rucola, lattuga, pomodorini, tonno, olive, finocchi, mais, grana.

Forno a legna

Pizze

Impasto artigianale, cottura nel forno a legna, basilico fresco su tutte. Le pizze d'autore portano i nomi dei pittori delle nostre pareti.

Pizza con crudo e grana — Pizza Murale's

Pizza a stella con insalata — Crudaiola a stella

Magritte d'autore9,50Pomodoro, mozzarella e funghi porcini.

Mirò d'autore8,00Prosciutto cotto, ricotta, pomodoro, olive, origano e scaglie di grana.

Dalì d'autore7,00Pesto di basilico, mozzarella e grana padano.

De Chirico d'autore9,00Gamberetti, carciofi, mozzarella, basilico.

Murale's9,00Mozzarella, insalata belga, pomodorini, scaglie di grana e prosciutto crudo.

Saporita9,50Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico.

Margherita7,00Pomodoro, mozzarella, basilico.

Marinara6,50Pomodoro, aglio, origano, basilico.

Napoletana7,50Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano.

Campagnola7,50Mozzarella, prosciutto, pomodoro, basilico.

Calabra calabria9,50Pomodoro, peperoni, 'nduja, formaggio di pecora, tonno, olive.

Capricciosa8,50Mozzarella, carciofi, olive, capperi, acciughe, origano, pomodoro.

Siciliana7,50Pomodoro, capperi, olive e acciughe.

Nocino9,00Mozzarella, gorgonzola, taleggio, noci.

Ortolana9,00Mozzarella, pomodoro e verdure alla griglia.

Cacio e pepe8,50Misto formaggio di pecora e pepe.

Diavola8,50Pomodoro, mozzarella e salame piccante.

Calzone8,00Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.

Dal forno

Focacce

Davide9,50Mozzarella di bufala, rucola, pomodori, prosciutto crudo.

Norvegese9,50Salmone affumicato, pesce spada, gamberetti, salsa rosa.

Crudaiola8,00Mozzarella, pomodorini, rucola, radicchio, scaglie di grana.

La specialità del signor Giuseppe

Pitta calabra

Un impasto di farina 00, farina integrale e lievito madre, cotto nel forno a legna a forma di ciambella e farcito. È quella che il proprietario vi propone per iniziare.

Spilinga calabria8,50'Nduja, ricotta, cipolla di Tropea e peperoni alla griglia.

Parma9,50Crudo di Parma, stracciatella, pomodori e cuore di lattuga.

Silana8,50Spianata calabra, caciocavallo e cipolla di Tropea caramellata.

Valtellina9,50Bresaola punta d'anca, rucola, bitto, olio e limone.

Monte Poro9,00Salsiccia, scarola, peperoncino e pecorino fresco.

Bologna8,00Mortadella, provolone piccante e pistacchio di Bronte.

Roastbeef15,00Tagliata di carne, radicchio, salsa bernese e scaglie di grana.

Tonno15,00Tonno scottato al sesamo con erbette, aglio, olio e peperoncino.

Tartare12,00Tartare di manzo con i suoi condimenti e foglie di lattuga.

Vitello tonnato12,00Vitello tonnato, lattuga e pomodoro.

Vegetariana9,50Zucchine, melanzane, peperoni e mozzarella di bufala.

Per finire

Dolci e liquori

Dolci fatti in casa e, spesso, un mirto o un limoncello offerto dal signor Giuseppe.

Pasticceria mignon con limoncello — Mignon della casa e limoncello

Il biglietto da visita del Murale's — Il biglietto da visita

Dolci della casa6,00Cheesecake, cannolo siciliano, torta di mele, tiramisù, babà, pastiera e crostata di frutta.

Amaro del Capo · Vin santo · Mirto · Limoncello3,00

Caffè2,00

VinicartaDecine di etichette tra bianchi, rossi e rosati da tutta la penisola. Chiedete al tavolo. [lista vini da inserire]

Prezzi indicativi in euro (carta di riferimento luglio 2022): la carta e i prezzi in sala possono cambiare. Nei piatti possono essere presenti ingredienti considerati allergeni: chiedete al personale o consultate il libro degli ingredienti e allergeni disponibile alla cassa. Coperto e servizio secondo quanto indicato in sala.

Avete scelto? Vi teniamo il tavolo.

Prenotazione consigliata la sera e nel weekend.

Chiama il 02 33 15 019